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决定了，今天试着做啤酒。
要是可以的话，说不定也能让她发家致富。
铺子在有序地扩张着，之前要办的玩具铺也大成功了，每天都在创收中，齐姣觉得现在的自己强的可怕。
啤酒，轻而易举。
“侧妃，您是说，用麦子酿酒？”
牛有福不由得顺着这个思路想起来，有米酒，那大麦应当也是能酿酒的吧。
之前齐姣提出各种想法，都可以说是有根有据的，基本都能做出来。
是以，她现在不管提什么，牛有福就开始下意识思考可不可行。
首先，要将大麦泡好，等发芽之后，再晒干研磨成粉。
“这一步倒和做麦芽糖有些像。”牛有福已经利索地泡好了，和之前一样，如果是齐姣要做的事，他都是自己亲自盯着。
这种气温，估摸着明日或者后日，大麦就可以把芽发出来了。
现在还要找一个很重要的原材料，啤酒花，就是因为有这个，啤酒才有一种特殊的风味。
但这东西，好像是从欧洲传过来的。
凭这那一点点描述，齐姣翻了许多游记和植物志，才找到了可以代替的植物。
苦艾，或者龙蒿，不知道行不行，只能是试试，不行就多试几次。
七月份是有苦艾的，一切都刚刚好，这让齐姣对于啤酒的成功更有信心了。
研磨成粉末之后的麦芽加水煮沸，这一步是为了转化成麦芽糖。
后面的麦汁和苦艾一起煮沸，最后将酵母加入已经在泡在井水冷却好的麦汁中，这时候就等着时间来催化了。
牛有福将胸膛拍的很响，“这麦子酒，不，啤酒就包在奴才身上。”
牛有福是酿过酒的，虽然没酿过这种酒，但流程估计都差不多。
忙活一天的齐师傅终于可以休息一会了。
换了一身衣裳的齐姣后知后觉地发现，她好像把宫廷生活过成田园生活了。
管他呢，后院的生活真的很无聊，只能自己找事来打发时间了，这时候真正种田的人活的可没那么容易。
所谓的田园生活永远都只存在在想象当中，现实是非常残酷的。
为什么宫斗剧会把目光聚焦在宫斗这一环。
因为，就算是一个身心健康的人，在这四方天里呆上一辈子，心理也很容易出现问题。
再加上权力争夺，所谓的家族荣誉，一不小心，心理就扭曲，手段自然也是越来越狠。
不过，她好像知道太子后院为什么能这么安静了。
因为大家都有点兴趣爱好。
太子妃事业心超强，对她来说，毓庆宫是一份事业，她在外面的生意也是一份事业，可忙。
而林侧妃是个才女，看看书，作作诗，爱好是睡懒觉。
李良娣和王侍妾堪称是古代版的美妆达人，最喜欢钻研这些东西。
钟奉仪练武，而且风雨无阻，非常有毅力。
张侍妾对络子爱的深沉，旁人可能觉得无聊，但她就是能在这上面年复一年日复一日。
柳侍妾做做舞衣，跳跳舞，听说最近还要自己编舞呢。
这些兴趣爱好不仅能丰富生活，还能有个寄托，心理上多一个支点。
接下来的时间都用来期待啤酒。
牛有福不亏是老师傅，不止看着齐姣酿的那一坛，他自己还酿了几坛。
这个过程不难，之前看齐侧妃做过一遍后，也差不多掌握了。
酿多几坛，就算到时候有一坛没成功，也不至于说没得喝。