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第35章给我炒一盘(第1/2页)
易中海背着手站在中院门口,看着庞大海的背影,眉头拧成了个疙瘩,
脸色阴沉得能滴出水来。
他这几天,天天琢磨着怎么拿捏庞大海,怎么把这小子攥在手里,当成自己养老的第二个靠山。
可庞大海倒好,天天大门不出二门不迈,除了吃饭就是在屋里躺着,连个搭话的机会都不给。
更让他窝火的是,这小子天天顿顿下馆子,花钱如流水,半点没有过日子的样子,
根本不像是能被他们拿捏住的人。
“年轻气盛,手里有俩钱就不知道天高地厚。”
易中海冷哼一声,阴沉着脸低声骂了一句,
“早晚有你哭的时候。”
院里的人各怀鬼胎,嫉妒的、暗骂的、算计的,各色嘴脸暴露无遗。
可庞大海压根没心思管他们,抱着他的海参箱子,迈着慢悠悠的步子,直奔两条街外的红星国营饭店而去。
刚到饭店门口,就闻到了里面飘出来的饭菜香气,混着煤炭燃烧的烟火气,勾得他肚子咕咕直叫。
他推开门走进去,大堂里已经坐了五六桌客人,大多是附近厂里的工人,趁着过年放假,凑在一起下馆子改善伙食,
桌上摆着的大多是素炒白菜、酸辣土豆丝,最多加一盘炒鸡蛋,
一个个吃得热火朝天,吵吵嚷嚷的很是热闹。
前台的服务员一眼就认出了他,连忙笑着迎了上来:
“胖同志,您来了?还是找我们刘师傅?”
这几天庞大海天天来,饭店里的人早就认识他了,都知道这个胖同志出手阔绰,每次来都带着肉让刘师傅加工,给的钱票从来不小气,态度都恭敬得很。
“对,找刘师傅。”
庞大海点了点头,他也不在乎别人叫他庞同志,还是胖同志,从小都习惯了。
抱着箱子往后厨的方向走,
“麻烦你喊他一声,我带了点东西,想让他帮忙做一下。”
服务员连忙应着,转身就跑进了后厨。
没一会儿,刘师傅就系着围裙,擦着手从后厨走了出来,脸上带着熟络的笑意:“胖同志,您来了?今天又带了什么好东西?”
他这几天跟庞大海混熟了,也知道这位胖同志看着不起眼,手里的好东西是真多,不是腊肉就是鲜肉,每次都给他分上一口,对庞大海也多了几分亲近。
“刘师傅,你看!”
庞大海笑着把箱子往桌上一放,啪的一声打开了箱盖,把满满一箱干海参露了出来,一脸期待地说:
“我这弄了点海参,你帮我炒一盘,就青椒炒海参,多放几个,够吃就行!
剩下的还放你这,我下次来吃!”
他这话一出,原本吵吵嚷嚷的饭店大堂,瞬间安静得落针可闻。
所有吃饭的客人,齐刷刷地扭过头,目光死死地钉在了桌上的箱子里,一个个眼睛瞪得溜圆,嘴巴微张,脸上全是不敢相信的神色,
连手里的筷子都停在了半空中。
海参?
这年月,别说吃了,就是听,都没几个人听过!
那可是海里的珍馐!别说普通工人了,就是市里的大领导,都未必能随便吃上一口!
这胖子,居然抱了满满一箱子来?还要炒一盘?多放几个?
所有人都懵了,看着庞大海的眼神,跟看神仙似的,连呼吸都放轻了。
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而站在桌前的刘师傅,在看清箱子里满满当当的干海参时,整个人瞬间僵在了原地,像被雷劈了一样,
眼睛瞪得比铜铃还大,呼吸猛地一滞,连气都忘了喘。
他颠了二十多年大勺,从解放前的饭庄,到解放后的国营饭店,什么山珍海味都见过,
可也只在解放前的大饭庄里,见过东家拿出来两根海参招待贵客,
就那两根,还是小得可怜的次品,就已经被当成了镇店之宝。
可现在,眼前这个胖同志,居然抱了满满一箱子极品淡干海参!
个个刺挺饱满,个头均匀,全是顶好的货!
刘师傅感觉自己的心脏都快从嗓子眼里蹦出来了,他猛地回过神,手忙脚乱地“啪”一声合上了箱盖,生怕被人多看一眼去。
他大口大口地喘着粗气,脸涨得通红,看着庞大海的眼神里,全是震惊、惶恐,还有一丝不敢直视的敬畏。
他之前就觉得这个胖同志不简单,出手阔绰,手里的肉票粮票源源不断,绝对不是普通的烈士遗孤。
可他万万没想到,这小子居然能拿出这么多极品海参!
这已经不是有钱就能办到的事了!这背后的背景,得硬到什么地步?
“胖、庞同志,你跟我来后厨!快!”
刘师傅的声音都在抖,一把拉住庞大海的胳膊,拽着他就往后厨走,生怕被大堂里的人听了去。
进了后厨,他反手就把后厨的门关上,把其他学徒都赶了出去,这才靠着门框,捂着胸口大口喘气,好半天才缓过劲来,
看着庞大海,苦笑着开口,语气里满是难以置信:
“我的祖宗!庞同志,你知道你拿的这是什么东西吗?这是海参!
还是顶好的淡干海参!你居然抱了一箱子过来,还要炒一盘?
你这是要吓死我啊!”
庞大海被他这反应弄得一愣,挠了挠头,一脸的不解:
“啊?不就是海参吗?怎么了?这玩意儿很金贵?”
“金贵?”
刘师傅差点跳起来,看着他这个纯纯的土包子模样,又气又笑,连忙给他科普起来:
“庞同志,这可不是萝卜白菜!这是海参!海里的八珍之首!
就你这箱子里的,7-8头一斤的极品干海参,解放前在大饭庄,一根就得一根小黄鱼!
现在更是有钱都买不到的硬通货!
别说咱们这小国营饭店了,就是全四九城,能拿出这么多海参的,都找不出几家!”
他指着箱子,继续说道:
“还有,你别看着这干的只有七八厘米长,这玩意儿泡发出来,能涨十几倍!
一根就能泡到手臂那么长!肉厚得很!
一般人家待客,泡发一根,切上薄薄几片,摆个盘,就是顶顶有面子的大菜了!你还想炒一盘用几十个?
我的天爷,那得多少根?够办十桌满汉全席了!”
庞大海听得目瞪口呆,手里的箱子差点掉在地上。
他这才知道,自己闹了个多大的笑话。原来这干巴巴的玩意儿,泡发出来居然有手臂那么长?
一根就能做一盘菜?
他还想着炒一盘用几十个,合着那不是炒菜,是拿黄金当土豆炒了!