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晚上睡觉时，也许因为今天一直忙碌的原因，到没有什么因为择床的关系，睡不着什么的。她跟牛娃差不多，躺在床上，没多久，人就睡熟了。对此，荷花很佩服这样的自己。
第二天，她跟牛娃起床时，周老三和宋安俩人早早的都把早饭给做好了。而且俩个还早早的把今天要卖的稀饭做了出来。荷花见此，赶紧带着牛娃打水洗漱。
等吃了早饭，荷花就带着牛娃去买菜和绿豆和小葱。而宋安和周老三却在屋里和面和煮凉面。
因为要买什么东西，荷花早就想好了，所以荷花半个小时不到就把东西给买回来了。
等荷花回来时，周老三已经煮了一盆出来了。剩下的想等着卖完了再回来煮。等荷花把小葱理出来，洗好切好时，周老三和宋安俩个已经把摊子摆出去了。
现在天亮不久，太阳还没有晒到他们摆摊的地方，这个时候摆摊正合适。
荷花他们刚把摊子摆出去，昨天没有尝到凉面的今天早早的过来了。来的人比较多，周老三一个人打作料根本忙不过来，荷花见了，赶紧回家又拿了一个盆子出来，自己也帮着一起弄。
“大爷，你吃辣椒不？……吃呀，还要放多一点呀，放心，我这是油辣子，肯定好吃……”荷花不时问大爷吃不吃辣椒，又不时问吃不吃花椒。手上忙着，嘴上也空不了。
而周老三这边的情况跟荷花这边也差不多。
“大娘，今天我们煮了稀饭的，用稀饭配凉面是再好吃不过了，你们要不要试一试。”宋安一时没事可做，就开始给吃凉面的人推荐稀饭。
“真有稀饭呀，多少钱一碗？”
“不贵，一文钱。而且我们这稀饭都熬得很稠。”宋安怕他们不信，还立即舀了一碗稀饭出来以此证明他说的话不假。
大家见这稀饭真不错，而且一文钱也不是很贵，再加上这个时候出来吃凉面的，大多都是早上没有吃早饭的，多花上一文钱吃早饭，也不算什么。所以大家都纷纷说要一碗稀饭。
荷花跟周老三打作料拌凉面，宋安忙着卖稀饭，不时还要收一下钱。连牛娃这小娃也不得空，他也得忙着帮着收碗。
一盆子的凉面眼看还有十来碗的时候，周老三又进去弄了半盆子凉面出来，这才送走所有的客人。
这一忙下来，荷花只觉得自己的手都快断了，可是却忙得开心，快乐。因为荷包里的钱多了。
“宋安，先歇息一下，那碗等一下再洗。”荷花用手锤着手膀，一屁股坐在板凳上，见宋安还在忙，赶紧招呼他让他休息一会儿。
幸好，百味楼淘汰出来的碗筷比较多，要不然洗碗都来不及。
忙过这一阵，下一阵忙碌的时候，想来是吃午饭时。这个时候大概九点钟的样子，所以还有几上小时的休息时间，洗碗什么的根本就不急。
等大家休息够了，太阳已经非常的大了。等荷花他们把东西收回家，这才准备洗碗。
洗碗水，荷花直接用刚才煮凉面的水，这水里面带着碱性，用这个水洗碗洗得干净一些。
几人围在一起就免不了谈起今天的生意。