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很好，熟悉的声调，熟悉的配方，云文挨了老娘喝骂，不但没觉着难堪，反而心里舒坦了。
用何月娘的话说，就是属贱皮子的，不挨骂浑身不舒坦哪这是，什么人呢？只是，你是舒坦了，娘被气坏了，看你背上不孝的骂名，有什么脸活在世上？
云文一吓傻了。
是滴哦，娘要是被自己气坏了，没了，那还不如就叫老娘嫁人呢，最起码他还有娘在啊。
云文蔫蔫的，跟被抽坏了脑子的公鸡似的，耷拉着被人追债的头，老老实实跟老娘赔礼道歉，并且保证再也不敢疏忽大意，做坏豆腐了。
罗紫薇没好气地哼了一声，算是把这篇揭过了。
只是，那些做老了的豆腐怎么办？
云山，云河和云文发愁。
何月娘，石桂花，江玉娇也无计可施。
她们就是再会做饭，可这过老的豆腐，也没办法处理了。
杨德顺得知云文把水嫩豆腐做老了，倒是很仗义，就决定自家拿去鱼锅馆用了，只此一两回的，也不无大碍。
罗紫薇摇摇头没同意，“这信誉是保证。豆腐太老，做出来的鱼锅豆腐菜与往日不同，口味就差了一个层次，这样一来，会影响你们的生意，不好。”
“可是……妹子，这么多豆腐呢，再不赶紧处理了，会坏了，那可就更可惜了。”杨德顺都替云家这次的失误发愁了。
罗紫薇笑笑，道，“我已经想好了怎么做了。只要把这些豆腐稍稍加工成成品便好。”
于是……
整整三天，罗紫薇在院子里搭的灶台前，忙活了三个整天，才算是把豆腐干烙出来，余下的一盘，有用粗盐腌制晾晒成了咸豆腐干。
“哎哟，这豆腐这么一烙啊，可真香啊。”王林氏和张何氏等人闻着豆腐香味，赞不绝口。
当晚，罗紫薇又用烙好的豆腐干，做了几道菜，这样一来，更是得到了全家人，以及尝吃这几道菜的亲邻好友们的夸奖。
有的人家吃得好，就问卖不卖。
负责此项生意的石桂花就笑盈盈地招呼大家，“开门做生意，这么多的豆腐干，当然卖啊。
不过，天气很热，这东西搁不了几天，所以，大家少买点，够吃两天的就中。以后啊，我家还要卖其他的豆腐系列，到时候欢迎大家再来品尝。”
就这么着，云文点老的豆腐，变成了豆腐制品，全部卖了出去。
为了家里这些做管理的能记好账目，罗紫薇每晚都教授他们算学。，也教他们记账。
云山一看账本就头疼，所以他们这一房，还是石桂花来唱主角，学算学，学记账，同时，还要学人认字儿。
二房自然是云河自己来学。
江玉娇想学，但是因为她有两个孩子要照顾，再一个就她那也喜欢占便宜的性子，罗紫薇直接就没让她参与到家里的生意上来。
江玉娇在自己屋里对着云河哭闹了几次，结果云河不耐烦，直接告诉她，你要觉得娘对你不好，你大可以回娘家。这家里头，谁是什么样的人，娘心里门清着呢。
江玉娇白白地折腾了一场，也没能争取到家庭主业上来。