阅读记录

第110章 秋天的第一杯奶茶2

一秒记住【顶点小说】 dingdian12345.com,更新快,无弹窗!
     裴知禾取出之前在空间里留存的纯正老红糖,加水小火熬煮,煮到糖汁完全沸腾浓稠透亮,关火趁热一次性倒入细腻木薯粉。
    快速搅拌成团,烫面锁韧,保证珍珠后续Q弹不夹生。
    待面团微凉不烫手,反复揉搓至光滑细腻,再搓成长细条,切成均匀小小粒,撒少许干粉防粘,一颗颗搓圆。
    颗颗圆润饱满,大小均匀,看着格外可爱。
    随后在锅内加入清水,大火煮沸,下入所有珍珠,轻轻搅拌防止沉底粘锅。
    全程中火沸煮一刻钟,煮至珍珠全部浮起,通体透亮,没有半点白芯。
    关火盖盖焖十分钟,此时的口感软糯Q弹,嚼劲十足。
    捞出过一遍凉水,口感瞬间升级,不易粘连。
    最后裹上一层薄薄红糖浆,入味挂色,香甜十足。
    小料做好了,接下来选取空间醇厚红茶茶叶,温水洗茶去涩,加水慢熬,熬出浓郁透亮的红褐色浓茶底。茶香醇厚不苦涩,过滤干净备用。
    然后将空间灵羊产出的纯香羊奶倒入锅中,小火慢温,保留最纯正的鲜甜奶香。
    倒入熬好的红茶茶汤,按比例调和,加入适量冰糖慢搅融化。
    奶香混着茶香,缓缓交融,甜香瞬间铺满整个小院。
    将蜜香珍珠铺入碗底,再缓缓倒入调好的奶香茶汤,一碗完美的古法珍珠奶茶正式成型。
    色泽温润透亮,奶香浓郁,茶香悠长,颗颗珍珠圆润软糯,光是闻着味道就让人身心舒畅。
    裴知禾一口气做了四碗,刚好够她、王大治、两个孩子一人一碗。
    这时,蹲在羊圈玩够的顾雨柔和顾辰轩闻声跑了过来。
    两个小家伙一靠近灶台,瞬间被那从未闻过的香甜气息包裹住。
    顾雨柔:““姐姐!这是什么味道呀!好香!”“
    顾辰轩也微微靠前,看着桌上四碗冒着温热饮品,满眼好奇。
    裴知禾笑着端起两碗,轻轻递到他们手里:
    裴知禾:““尝尝,姐姐新做的秋天的第一杯奶茶。”“
    两个孩子小心翼翼接过碗,捧着温热的碗沿,先是小口试探抿了一口。
    温热顺滑的奶香混着淡淡的茶香,入口清甜不腻,温润暖胃。
    再咬到一颗颗软糯Q弹的红糖珍珠,嚼劲十足。
    一口奶茶,一口珍珠,香甜可口的味道在嘴里爆开。
    顾雨柔激动得小脸蛋都红了,一边嗦着奶茶,一边惊叹连连。
    顾雨柔:““太好喝了!姐姐!这也太好喝了吧!”“
    顾雨柔:““软软的小珠子好甜!一点点都不腻!我从来没喝过这么好喝的东西!”“
    一向沉默内敛的顾辰轩也忍不住抬头,认认真真说了一句。
    顾辰轩:““很甜、很好喝。”“
    顾雨柔捧着碗,舍不得大口喝。
    顾雨柔:““姐姐!你这个奶茶也太绝了!”“
    顾雨柔:““比乡里所有零嘴都好吃!要是拿出去卖,肯定超级火爆!人人都抢着买!绝对比酒楼凉菜还要火!”“
    裴知禾听着孩子真诚又可爱的夸赞,忍不住笑出声。
    她伸手揉了揉两个小家伙软乎乎的头顶。
    裴知禾:““喜欢喝,姐姐以后经常给你们做。”“
    她笑着转身进厨房,开始准备一家人的晚饭。
    小肥羊:“(ovo喜欢穿书打脸爽文的宝宝别忘了打赏、点赞、收藏、留评。点点关注不迷路,后续精彩持续更新哦!你们的回应就是我的动力!)“
验证码: 提交关闭
猜你喜欢: 暴雨末世:女邻居求我给她一个家 噬主:从斩杀老祖开始 到底谁在说人人果实最垃圾? 秦时明月:祖宗你要的长生不老 刚上高中,系统非说我是晚年大帝 柯南:被琴酒抓进酒厂当苦力 我和闺蜜在修仙界搞内卷 离婚证到手就改嫁,渣父女我不要了 文字武侠:开局破庙夜会帮主夫人 普通弓箭手?我能无限叠加攻击力 让你辅佐曹操,你天天骂他送死 谁把我仙侠游戏退出键扣了? 四合院:从中医学徒开始创建顶级家族 前任渣我五年,闪婚他哥被宠成宝 在御兽世界当万兽迷 亮剑:军校毕业,我给老李当参谋 神印:身为骑士的我是魔神皇之女 闻舟渡 重生官场,怒撕黑幕后平步青云